Verdens beste Gulrotsuppe.

I dag har jeg laget verdens beste gulrotsuppe, som faktisk også er verdens enkleste ;)

Perfekt kombinasjon.

x

Man trenger:

1 kg gulrot

3 poteter

4 /5 stenger selleri

1 stor løk

1 liter vann

2 grønnsakbuljong-terninger

4 ts koriander pulver

1 beger creme fraiche

salt og pepper

x

Kutt grønnsakene i biter og kok de i buljong/koriander vann i 1 time.

Mos hele greien med stavmikser

Tilsett Creme F og litt salt og pepper

x

Siden jeg elsker koriander hakker jeg litt fersk som jeg strør over før servering.

Og jeg har tilogmed vært flinkis i dag og bakt loff;)

( sånn ferdig-pakke- bare-tilsett-gjær og vann ;)

Namnam.
Blir ganske mye, sikkert tre liter så her er mye til kvelds og ;)
-passer bra siden den er supergod.