tirsdag 13. september 2011

Tyttebærgele;)



Man kan selvfølgelig være superflink og plukke tyttebær i lange baner.
Jeg innrømmer likesågodt med en eneste gang at mine kommer fra Kiwi.
Ett kilo til 29 nok er nesten altfor billig.


Skal man lage syltetøy må man renske...
Bedagelig som jeg er bestemte jeg meg derfor for GELE ;)
smaker det samme, men MYE enklere...


Man har bærene i en kasserolle, sammen med 1.5 dl vann.
Kok, Kok, Kok, i ca en halv time, sil av saften og kast bærene
( eller den grøten som var bær.)
Jeg brukte en vanlig sikt og trykket litt med en skje.

Rør i 5-600 gr sukker og kok i ca 20 min, eller til geleen har begynnt å tykne.
Mulig du må koke lengre, kommer litt an på sukkermengde og bær ;)

Midtstill
Hell i bokser eller glass og avkjøl,
Spis og gi bort til venner som fortjener det .

Enkelt og samme pris ( eller billigere...) som kjøpe tyttis -syltetøy.

Har du forresten meldt deg på GIVEAWAYEN min ?
Klikk på bilde oppe i venstre hjørne så kommer du til innlegget ;)

4 kommentarer:

Lill sa...

Kjempegøy..nå fikk jeg også lyst å prøve meg på dette
Å kg prisen på tyttebær er jo ingenting..

klem fra lill

Ege sa...

Det var jammen billig! Og tyttebær er ganske godt :) Planen var å plukke blåbær i sommer? men det glemte jeg.. Så nå satser jeg på å sjekke tyttebærene.

Hespe sa...

Så flink du har vært! Hjemmelaget syltetøy er jo det som smaker aller best, og ekstra kos å kunne sette på bordet... ♥

Ønsker deg en finfin kveld videre!

Klem fra Hildegunn

nr14 sa...

Sånne bærturer liker jeg:) Godt å finne i frysen:)

Takk for at du stemte, setter stor pris på det:)

Du må også gjerne delta på min give away hvis du vil bli med i trekning av noe til å ha på veggen...