onsdag 26. november 2008

Julebrød baking

På søndag bakte jeg julebrød.
Her følger oppskriften:
Ca 1 kilo Hvetemel
250 gr smeltet smør
250 gr sukker
100 gr Gjær (tørr)
4 ts kardemomme.
6 dl melk
200 gr Rosiner
200 gr sukat.
Bland det tørre, ha i melken og elt i rosiner og sukater.
La deigen heve før du lager to brød av den.
Etterhev på bakeplaten og pensle med egg før du steker på 190*c i ca 35 min.
la hvilelitt før du skjærer i det.

Nam nam, kjempegode med smør og brunost på.

11 kommentarer:

Anita sa...

Det så såååååå utrolig godt ut!!! Får bake sånn en dag jeg også!! Men ikke nå! Kos deg!

Britt Inger sa...

Å de der så bare helt nydelige ut:)
Har notert meg oppskriften.
Koselig blogg du har.
Flotte greier ja:-)
ha ei fin uke.

Tatjana sa...

Hei Linn,
De skal jeg lage meg på søndag:)
De så delikate ut.
Stor klem fra Tatjana

liven sa...

Det er så godt med julebrød:O)
min svigermor pleier å fobarme seg over meg med slike:O)

Ha en fin kveld:O)

Ida sa...

åh, det der var DÅRLIG gjort !

Jeg fikk en voldsooooom dille på julebrød -akkurat her akkurat nå!

Slikt gjør man ikke med gravide !!

Haha.. synd at jeg er hjemme alene med småttingen som sover ! Men det blir definitivt julebrød hos bakeren imorgen!

Mmm.. må sikle litt på bildene istedet jeg..hihi !

klem

Frøken (male)STRØKEN sa...

Mmmm.. blir julebrød påossimorra trur eg :)

takk for tipset!!

Perleglitter sa...

Tusen takk for kommentar på siden min, koslig :) bakte brød her om dagen jeg og, med honning og hakka mandler på toppen, ble kjempedigg som nystekt, men veldig klissete dagen etterpå :p

Eline sa...

Hei, takk for koselig kommentar på siden min. Jeg tar også gjerne med meg den julebrøoppskriften din. Takk for den, får jo vann i munnen av å se på dem ;D

alvens kreative hjørne sa...

Hei :-)

Julekaka di så kjempegod ut :-) Vi kaller det julekake her :-) Bestemor pleide å ha slik :-) Veldig godt med brunost på :-) nam nam :-)
Låner oppskriften din jeg :-)
Ha en fin kveld :-)

iden sa...

m.m.mmm! Det så jammen godt ut! Nybakt med brunost er bare ny.de.lig!!:)

Snøstorm sa...

Mmmm, ferske bakverk - noe av det beste som finnes. Og så lukter det så herlig i hele huset. Det er herlig å komme inn i et hus hvor det lukter nybakt. :D Gleder meg til pepperkakebakingen vi skal ha om et par uker.