På søndag bakte jeg julebrød.Her følger oppskriften:
Ca 1 kilo Hvetemel
250 gr smeltet smør
250 gr sukker
100 gr Gjær (tørr)
4 ts kardemomme.
6 dl melk
200 gr Rosiner
200 gr sukat.
Bland det tørre, ha i melken og elt i rosiner og sukater.La deigen heve før du lager to brød av den.
Etterhev på bakeplaten og pensle med egg før du steker på 190*c i ca 35 min.
la hvilelitt før du skjærer i det.
Nam nam, kjempegode med smør og brunost på.
11 kommentarer:
Det så såååååå utrolig godt ut!!! Får bake sånn en dag jeg også!! Men ikke nå! Kos deg!
Å de der så bare helt nydelige ut:)
Har notert meg oppskriften.
Koselig blogg du har.
Flotte greier ja:-)
ha ei fin uke.
Hei Linn,
De skal jeg lage meg på søndag:)
De så delikate ut.
Stor klem fra Tatjana
Det er så godt med julebrød:O)
min svigermor pleier å fobarme seg over meg med slike:O)
Ha en fin kveld:O)
åh, det der var DÅRLIG gjort !
Jeg fikk en voldsooooom dille på julebrød -akkurat her akkurat nå!
Slikt gjør man ikke med gravide !!
Haha.. synd at jeg er hjemme alene med småttingen som sover ! Men det blir definitivt julebrød hos bakeren imorgen!
Mmm.. må sikle litt på bildene istedet jeg..hihi !
klem
Mmmm.. blir julebrød påossimorra trur eg :)
takk for tipset!!
Tusen takk for kommentar på siden min, koslig :) bakte brød her om dagen jeg og, med honning og hakka mandler på toppen, ble kjempedigg som nystekt, men veldig klissete dagen etterpå :p
Hei, takk for koselig kommentar på siden min. Jeg tar også gjerne med meg den julebrøoppskriften din. Takk for den, får jo vann i munnen av å se på dem ;D
Hei :-)
Julekaka di så kjempegod ut :-) Vi kaller det julekake her :-) Bestemor pleide å ha slik :-) Veldig godt med brunost på :-) nam nam :-)
Låner oppskriften din jeg :-)
Ha en fin kveld :-)
m.m.mmm! Det så jammen godt ut! Nybakt med brunost er bare ny.de.lig!!:)
Mmmm, ferske bakverk - noe av det beste som finnes. Og så lukter det så herlig i hele huset. Det er herlig å komme inn i et hus hvor det lukter nybakt. :D Gleder meg til pepperkakebakingen vi skal ha om et par uker.
Legg inn en kommentar